Beslenme, nsann bymesi
ve gelimesi (anne karnnda ve daha sonra) salkl retken olarak yaamn
srdrmesi iin gerekli olan besinlerin alnmasdr. Salkl byme ve gelime
ve zellikle zeka geliimi iin yeterli ve dengeli beslenme arttr.Beslenme
dokularn yenilenmesini ve baklk sisteminin salkl olarak almasn
salar.Yetersiz ve dengesiz beslenme vcut direncini azalttnda hastalklara
yakalanma olasl artmakta ve hastalklar ar seyretmektedir. yaamnda
verimlilik ve retkenlikte nemli rol oynar
YETERL VE DENGEL BESLENME SALIIN TEMELDR.
Beslenme alk duygusunu bastrmak, karn doyurmak ya da cannn ektii eyleri
yemek imek deildir.
Beslenme; sal korumak, gelitirmek ve yaam kalitesini ykseltmek
iin vcudun gereksinimi olan besin elerini yeterli miktarlarda ve uygun
zamanlarda almak iin bilinli yaplmas gereken bir davrantr.
Besin eleri vcudun gereksinmesi dzeyinde alnamadnda YETERSZ BESLENME
oluur.
nsann yaam iin 50 ye yakn besin esine gereksinimi vardr. nsann,
salkl byme ve gelimesi, salkl ve retken olarak uzun sre yaamas iin
bu elerin her birinden gnlk ne kadar alnmas gerektii belirlenmitir.
Bu elerin herhangi biri alnmadnda, gereinden az ya da ok
alndnda,byme ve gelime engellenir, salk bozulur.
Gereinden fazla besin tketilirse, ok alnan baz eler vcutta ya olarak
depolandndan salk iin zararl olur. Bu duruma Dengesiz Beslenme denir.
Dengesiz beslenmenin nlenmesinde beslenme eitimi ile salkl beslenme
bilincinin kazandrlmas byk bir nem tar.
Yeterli ve Dengeli Beslenen Kiiler
Salam ve salkl bir grntedir.
Hareketli ve esnek bir bedene,
Muntazam bir cilde, canl ve parlak salara ve gzlere,
Kuvvetli, geliimi normal kaslara,
almaya istekli kiilie,
Boy uzunluuna uygun vcut arlna,
Normal zihinsel gelime,
Sk sk hasta olmayan bir yapya sahiptir.
Yetersiz ve Dengesiz Beslenenler ise;
Hareketleri ar ve isteksiz
Salksz genel grnte (ar zayf veya iman)
Przl, kuru, salksz cilt yapsna,
iman veya zayf vcut yapsna,
Sksk ba arsndan ikayet eden
tahsz, yorgun, isteksiz bir yapya sahiptir..
|